自從「金標」作古後，我一直在尋找穩定的替代品。在貿易商宣示產量往下、價格往上之際，以一磅罐裝來說，漲破台幣1000元的比比皆是，我在2009年底買OSI(綠標)時約850元，到2010年已漲到980元，現在呢，仍維持著同樣的漲幅。
也許很多人為了省錢，買孵化率較低的、或孵化時間較久的鹵蝦卵，但就我觀念，孵化率跟價格其實是正比，便宜了價格相對拿孵化率來犧牲，意思不是一樣？另外一種，須要孵到兩天以上的，如果好幾個孵化桶輪替、也就算了，若記錯收取時間，餓了小魚你還要洗桶子，奇摩子會很差。
記得一個原則：the time value of money (不要跟我說台式英文time is money)，該花的錢還是要花。
